Wir haben einen kleinen Posten eines speziellen Biers zu bekommen:

Es ist das Zusammentreffen von Bier und Whisky: die Brauerei Harviestoun stellt dir heute u.a. ihre neue Kreation vor. Das Ola Dubh Special Reserve 21. Seit bald 40 Jahren ist Harviestoun Brewery Teil der schottischen Brauereilandschaft. Der Betrieb ist bis heute unabhängig und setzt voll und ganz auf Lokales. Das Wasser für das Brauen entspringt vor Ort und der Hopfen wird in einem Umkreis von 13 Kilometern bezogen. Vor ein paar Jahren beschloss die Brauerei, mit der Whisky-Brennerei Highland Park eine Partnerschaft einzugehen und die Reihe Ola Dubh, was auf Gälisch schwarzes Öl bedeutet, zu kreieren. Ihr Stout “Old Engine Oil” wird mindestens 6 Monate in 12-, 14-, 18- oder 21-jährigen Single Malt Fässern von Highland Park gereift. Der Kontakt mit dem Holz verleiht dem Bier Eindrücke vom Fass und vom Whisky. Immer wieder degustiert Stuart Cail, der Meisterbrauer und Kopf hinter der Idee von Ola Dubh, bis er ein Bier für die Abfüllung bereit erklärt. Die nur in kleinen Mengen abgefüllten Flaschen sind nummeriert und datiert.

HARVIESTOUN OLA DUBH SPECIAL RESERVE
Stil: Barrel aged Stout
 Zutaten: Wasser, Malz (Gerste, Hafer), Hopfen (East Kent Goldings, Fuggles, Galena), Hefe
 Alkoholgehalt: 8%
 Farbe: Dunkelbraun Inhalt: 33c
Best before: 02/24 to 11/24

Für Freunde eines guten und seltenen Stout Beer ein Muss.

Wir freuen uns auf euch

Rolli & Team