Nochmals ein Schnäppchen ergattert:
Herkunft: Schottland; Highlands
Fassreifung: 25 Jahre im Shery Butt
Alkoholgehalt: 53,1 %
Verfügbarkeit: Weltweit 527 Flaschen Flasche Nr, 187 und 189 habe ich hier
Clynelish gehört zu den
besten Destillerien Schottlands, was durch unser heutiges Angebot klar bestätigt wird. Genussmomente dieser Art
sind einzigartig! Eine solche Harmonie, Ausgewogenheit und Geschmacksintensität
sind selten anzutreffen. Der Whisky, den wir unverdünnt degustiert haben, offenbart in
der Nase Eindrücke von eingemachten Orangen, Kirsch, süsslichem Shortbread und
kräftigem Rancio. Der Gaumen beeindruckt mit einer mineralischen Struktur, die von
leckeren Noten von roten Früchten ergänzt wird, gefolgt von Akzenten von
Biskuitkuchen, Bienenwachs und salzigem Karamell.
Ich freue mich darauf diesen bald zu probieren.